本文へ移動
生鮮から冷凍、塩蔵フィレー、冷凍切身など幅広い製品製造に対応いたします

弊社は銀鮭養殖発祥の地、宮城県南三陸町志津川地区にある鮭・鱒専業メーカーです。

主に宮城県産養殖銀鮭、チリ産トラウト、北海道産・三陸産秋鮭を、調理しやすい生鮮・冷凍フィレー製品を中心に、切り身製品、生食用ロインなどを製造しております。

特に、弊社オリジナルブランドである銀乃すけは町内生産者様と連携し生産から加工まで一元管理をしており、鮮度、味共にお客様より高い評価をいただいております。

お客様に鮮度の高い安全な製品をお届けするため、最新の衛生設備と衛生基準を持って製品を製造しております。

また、弊社がもつ配送網により青森から姫路、徳島まで翌日にお届けすることが可能です。

新着情報とお知らせ

加工施設・加工ラインについてはこちらから

 
 

弊社へのお問い合わせはこちらから